The Biological Farmer: A Complete Guide to the Sustainable and Profitable Biological System of Farming

TITLE PAGE......Page 2
COPYRIGHT PAGE......Page 4
ACKNOWLEDGEMENTS......Page 6
ABOUT THE AUTHOR......Page 7
ABOUT THIS BOOK......Page 9
AN INTRODUCTION TO BIOLOGICAL FARMING......Page 12
WHAT MAKES A SUCCESSFUL BIOLOGICAL FARMER?......Page 13
WHAT'S WRONG WITH THE N-P-K APPROACH TO FARMING?......Page 15
1 TWO MODELS: BIOLOGICAL & CONVENTIONAL......Page 17
OBJECTIVES......Page 22
SOILS......Page 23
CROPS......Page 24
LIVESTOCK......Page 25
RESULTS......Page 27
2 HOW TO GET STARTED IN BIOLOGICAL FARMING......Page 28
WHAT IS BIOLOGICAL FARMING?......Page 29
RULES FOR BIOLOGICAL FARMING......Page 31
SUMMARY......Page 39
3 NATURE'S WAY: THE SOIL-PLANT SYSTEM......Page 40
WHAT AFFECTS YIELD?......Page 44
PRACTICAL HINTS......Page 53
WHAT AFFECTS A CROP?......Page 54
4 SOIL BASICS: WHAT IS IT?......Page 55
SOIL PARTS......Page 56
BIOLOGICAL FARMING OBJECTIVES......Page 68
5 SOIL BASICS: HOW IT WORKS......Page 71
CROP NEEDS......Page 72
THE ROLE OF SOIL LIFE......Page 86
REMEMBER......Page 97
6 SOIL BASICS: BALANCE......Page 98
SOIL BALANCE......Page 100
RELEASING SOIL NUTRIENT RESERVES......Page 109
LIMITING ELEMENTS......Page 112
NUTRIENT INTERACTIONS......Page 113
NUTRIENT FLOW CYCLE......Page 116
7 EVALUATION: HOW DO MY SOILS RATE?......Page 118
I. HISTORY......Page 120
II. CURRENT SOIL CHARACTERISTICS......Page 122
III. TESTING......Page 123
8 SOIL TESTING: WHAT & HOW......Page 125
SAMPLING......Page 127
WAYS TO TEST SOIL......Page 129
9 SOIL TESTING: SOIL REPORTS......Page 139
HOW TO READ A SOIL REPORT......Page 141
SOIL TESTS FROM TWO SOUTHERN WISCONSIN FARMS USING BIOLOGICAL PRODUCTS AND METHODS:......Page 151
RAISE YOUR CEC AND YOUR PROFITS......Page 153
10 LIMING & PH......Page 155
WHAT IS PH?......Page 157
WHY LIME?......Page 163
11 FERTILIZERS: WHAT YOU GET......Page 173
HISTORY OF FERTILIZATION......Page 175
HOW MUCH?......Page 176
TERMS......Page 177
GETTING THE MOST FROM FERTILIZER DOLLARS......Page 180
12 FERTILIZERS: THE GOOD, THE BAD & THE COSTLY......Page 186
NITROGEN......Page 187
PHOSPHORUS......Page 192
POTASSIUM......Page 195
CALCIUM......Page 198
MAGNESIUM......Page 201
SULFUR......Page 203
TRACE ELEMENTS......Page 207
13 TAKING ACTION......Page 209
HOW DO I START?......Page 210
THE SOIL TEST — EVALUATION AND ACTION......Page 212
14 BIOLOGICAL FARM CASE STUDIES......Page 244
MODEL FARM NO. 1......Page 246
MODEL FARM NO. 2......Page 253
MODEL FARM NO. 3......Page 255
MODEL FARM NO. 4......Page 257
MODEL FARM NO. 5......Page 259
MODEL FARM NO. 6......Page 260
MODEL FARM NO. 7......Page 262
15 CROP PRODUCTION GUIDES FOR CORN, SOYBEANS, ALFALFA, SMALL GRAINS & POTATOES......Page 264
CORN......Page 265
SOYBEANS......Page 277
SMALL GRAINS......Page 278
ALFALFA AND OTHER FORAGES......Page 280
POTATOES......Page 287
16 FINE TUNING: BIOLOGICALS, GROWTH REGULATORS, FOLIARS......Page 294
ENZYMES......Page 297
PLANT HORMONES AND GROWTH REGULATORS......Page 300
MICROBIAL INOCULANTS......Page 302
KELP (SEAWEED)......Page 305
FISH......Page 307
HUMIC ACIDS, HUMATES......Page 308
17 TILLAGE......Page 311
WHY TILL?......Page 312
TYPES OF TILLAGE......Page 313
CAUTIONS AND REMINDERS......Page 315
TO TILL OR NOT TO TILL?......Page 317
CHOICES......Page 318
COMPACTION......Page 319
18 RECYCLING ORGANIC MATTER......Page 322
GOALS......Page 323
19 WEED CONTROL......Page 334
WEED FACTS......Page 336
20 PESTS, DISEASES & SOIL FERTILITY......Page 354
WHAT IS A PEST?......Page 355
PESTS ARE PICKY......Page 356
INSECTS AND THEIR FOOD......Page 358
SUMMARY......Page 374
21 WEAK ENERGIES......Page 375
THE ELECTROMAGNETIC SPECTRUM......Page 376
22 ORGANIC, OR NOT?......Page 382
WHAT IS ORGANIC?......Page 383
23 PROFIT PRACTICES......Page 389
24 HEALTH: HOW TO MEASURE IT......Page 393
HEALTH......Page 394
A COMPLETE SYSTEM......Page 396
OBTAINING HEALTH......Page 398
25 LIVESTOCK NUTRITION......Page 399
26 PUTTING IT ALL TOGETHER......Page 401
THE BIOLOGICAL APPROACH......Page 402
APPENDIX A SOIL SCORECARD......Page 406
USING THE SOIL SCORECARD......Page 408
APPENDIX B RESEARCH: WHAT IT IS & ISN'T......Page 420
WHAT IS RESEARCH?......Page 421
DO YOUR OWN RESEARCH......Page 426
OTTER CREEK FARMS — SEAWEED, FISH AND HUMIC ACID DEMONSTRATION STUDY:......Page 431
INDEX......Page 433