Учебное пособие, Санкт-Петербургский государственный Технологический институт, Санкт – Петербург, 2013 г., 178 стр.
Предисловие.
Указания по выполнению и оформлению контрольных работ.
Введение.
Физико-химические основы горения.
Горение – основной процесс на пожаре.
Материальный баланс процессов горения.
Тепловой баланс процессов горения.
Теории горения.
Тепловая, цепная и диффузионная теории горения.
Виды пламени и скорости его распространения.
Пламя и его распространение в пространстве.
Самовоспламенение.
Самовозгорание.
Вынужденное воспламенение (зажигание).
Горение газопаровоздушных смесей.
Горение жидкостей.
Горение твердых веществ и материалов.
Взрывы, ударные волны и детонация.
Контрольные работы.
Литература.
Приложения.
