Рабочая программа ПМ. 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

ГАОУ СПО «Мамадышский ПК №87», Мамадыш, 2012. - 26 с.
Рабочая программа для преподавателей СПО для специальности 260807 "Технология продукции общественного питания".
Содержание:
Паспорт рабочей программы.
Результаты освоения рабочей программы.
Структура и содержание МДК 03.01 .
Условия реализации программы.
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины.

Language: Russian
Commentary: 925162
Tags: Учебные планы, программы и нормативная документация дисциплин;Пищевая промышленность