Теоретичні основи товарознавства: Конспект лекцій з елементами розв’язання практичних ситуацій

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

ДУЕП 2008. – 107 с.
Вступ у товарознавство. Предмет, зміст, метод і завдання сучасного товарознавства. Класифікація і асортимент товарів. Основні речовини харчових продуктів. Товарні властивості продовольчих і непродовольчих товарів. Якість товарів. Зберігання товарів під час товаропросування. Види і засоби інформації про товари. Список рекомендованої літератури.

Author(s): Кузьменко О.В., Сергєєва О.Р. (укл.)

Language: Ukrainian
Commentary: 118550
Tags: Финансово-экономические дисциплины;Товароведение