ГОУ СПО АТТС КК, Армавир, 2011. - 18 с.Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям среднего профессионального образования (далее – СПО) 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (базовой подготовки.Данный материал имеет ознакомительный характер в связи с отменой федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".Содержание:
Паспорт программы профессионального модуля ПМ. 05 Организация работы структурного подразделения.
Результаты освоения профессионального модуля ПМ. 05 Организация работы структурного подразделения.
Структура и содержание профессионального модуля ПМ. 05 Организация работы структурного подразделения.
Условия реализации профессионального модуля ПМ. 05 Организация работы структурного подразделения.
Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности) ПМ. 05 Организация работы структурного подразделения.
