Амерханов Х.А. (рук.), Ревякин Е.Л. и др. Рекомендации по разведению крупного рогатого скота мясных породМ.: ФГНУ «Росинформагротех», 2011. – 148 с.
Приведены наиболее распространенный в Российской Федерации породный племенной состав крупного рогатого скота мясных пород, их генетический потенциал, продуктивные качества и регионы распространения, нормы и рационы кормления, системы и способы содержания, профилактическо-ветеринарное обслуживание, а также организационно-экономические основы развития специализированного мясного скотоводства.
Предназначены для специалистов и работников системы АПК, научных сотрудников, студентов и преподавателей вузов, занимающихся вопросами разведения крупного рогатого скота мясных пород.
Содержание
Введение
Состояние и прогноз развития крупного рогатого скота мясных пород
Понятие о мясном скотоводстве
Биологические особенности и породы мясного скота
Технология содержания
Технология содержания и кормления коров
Проведение случки и туровых отелов
Проведение отелов и выращивание телят на подсосе
Содержание телят после отела
Доращивание и откорм молодняка
Нагул мясного скота
Откорм молодняка
Нагул и откорм выбракованных коров
Воспроизводство
Нормы накопления и рационы для мясного скота
Нормы кормления и рационы для быков-производителей
Нормы кормления коров мясных пород
Рационы для коров мясных пород
Нормы и схемы кормления телят
Нормы и рационы для молодняка старше восьмимесячного возраста
Нормы кормления ремонтных телок
Нормы кормления и рационы для бычков, выращиваемых
на племя
Нормы и рационы для молодняка, выращиваемого на мясо
Ветеринарно-профилактические мероприятия
Организация и экономика специализированного мясного скотоводства
Экономические основы развития специализированной отрасли
Основные принципы и формы организации производства в мясном скотоводстве
Организация и оплата труда в мясном скотоводстве
Система финансовой поддержки развития мясного скотоводства
Литература
Приложения
