product iamge

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Download
Search on Amazon

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

М.: Пищевая промышленность, 1971. — 518 с.
Основы расчёта и построения технологического оборудования предприятий мясной промышленности.
Подъемно-транспортное оборудование.
Оборудование для убоя и разделки скота и птицы.
Пооперационное оборудование для механической обработки.
Оборудование для разделения, дозирования и формования и упаковки.
Оборудование для тепловой и диффузионной обработки мяса и мясопродуктов.
Многооперационное оборудование.

Author(s): Пелеев А.И.

Language: Russian
Commentary: 1067524
Tags: Пищевая промышленность;Технологическое оборудование пищевых производств;Оборудование мясоперерабатывающих предприятий