Мичуринск: Мичуринский государственный аграрный университет, 2005. — 53 с.
ISBN/ISSN:5-94664-068-2.Рекомендации по развитию плодоовощного комплекса и сырьевой зоны перерабатывающих предприятий разработаны кафедрой организации и управления производством МичГАУ на основании результатов работы в рамках государственного контракта о выполнению методических разработок для нужд агропромышленного комплекса.Содержание:
Введение.
Организационно-экономическая модель развития плодоовощеконсервного комплекса.
Модель развития предприятий переработки как основного интегратора отрасли.
Методические основы привлечения аграрных формирований в совместное производство конечного продукта.
Перспективы развития системы ведения отраслей плодоовощеконсервного комплекса.
Обоснование системы экономических взаимоотношений участников плодоовощного комплекса.
Заключение.
Список использованной литературы.
Приложения.
