Статья. Опубликована в журнале "Труды Кубанского государственного аграрного университета" — 2013. №5(44). — С. 25-32.
В исследовании раскрываются технологические особенности формирования производственного и финансового результатов в специализированном производстве говядины. Представлен анализ существующих подходов к оценке экономической эффективности, выявлены преимущества потенциального подхода и в его рамках дана авторская трактовка исследуемой категории.
