Измельчение крупок и дунстов в машинах ударно истирающего действия при сортовом помоле пшеницы

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Обзорная информация. — Маевская С.Л., Креймерман Г.И., Цыплаков А.С. — М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1973. — 44 с. — (Серия: Мукомольно-крупяная промышленность).
В обзоре даны различные конструкции машин ударного и ударно-измельчающего действия. Приведены механико-технологические параметры отдельных конструкций и показана целесообразность их применения в размольном процессе для тонкого измельчения крупок и дунстов в муку при сортовых помолах пшеницы на основе результатов экспериментальных работ, проведенных на мельнице "Новая победа". Предложен метод расчета производительности машин ударного действия.
Даны схемы размольного процесса с применением машин ударного и ударно-истирающего действия в комплексе с вальцовыми станками, а также освещен опыт использования таких машин в драном процессе, что позволяет оценить их применение в технологическом процессе сортового помола пшеницы для его интенсификации.

Author(s): Маевская С.Л. и др.

Language: Russian
Commentary: 1233675
Tags: Пищевая промышленность;Технология хранения и переработки зерна