Шампанское и другие игристые вина Франции

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Зыбцев Ю.ЭШампанское и другие игристые вина ФранцииВ книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях.Издание предназначено как для специалистов, так и для широкого круга читателей, интересующихся вином.

Author(s): Зыбцев Ю.Э
Publisher: Издательство Жигульского
Year: 2001

Language: Russian
Commentary: 1146134047-
Pages: 300
Tags: Пищевая промышленность;Технология бродильных производств и виноделие;Технология виноделия;