Эффективность протеолитических ферментов

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Статья. Журнал "Биоорганическая химия", том 20, №2, 1994, 8 страниц

Разработана теория дестабилизации основного состояния, объясняющая высокую эффективность протеиназ. Эта теория предполагает участие валентных взаимодействий в образовании продуктивного комплекса и связывает эффективность и специфичность протеолиза со структурой этого комплекса. Доказана непродуктивность нековалентных комплексов, в которых реакционная амидна я гру ппа субстрата планарва. Сделано предположение, что ферментативный гидролиз сам по себе не подчиняется теории абсолютных скоростей реакций.

Author(s): Александров С.Л.

Language: Russian
Commentary: 396814
Tags: Биологические дисциплины;Биохимия;Энзимология