Оглавление
Предисловие 6 стр
Введение 7 стр
Раздел
1. Технические средства автоматизации 9 стр
Глава 1 Средства измерений и их характеристики 9 стр
Глава 2 Государственная система промышленных приборов и средств автоматизации (ГСП) 10 стр
Глава 3 Технические средства для измерения параметров, характеризующих состояние , состав и свойства сред 12 стр
Глава
4. Технические средства для построения систем автоматического регулирования и управления 39 стр
Раздел 2 Разработка систем автоматизации производственных процессов 49 стр.
Глава 5 Автоматические системы регулирования 49 стр
Глава 6 Проектирование систем автоматизации производственных процессов 71 стр
Глава 7 Автоматизация типовых объектов пищевых производств 87 стр
Глава 8 Автоматизированные системы управления технологическими процессами 95 стр
Раздел 3 Системы автоматизации технологических процессов и производств
Глава 9 Системы автоматизации хлебопекарного и макаронного производств 107 стр
Глава 10 Система автоматизации биотехнологических процессов 127 стр
Глава 11Системы автоматизации производства сахара 150 стр
Глава 12 Система автоматизации кондитерского производства 172 стр
Глава 13 Системы автоматического управления производством безалкогольных напитков 190 стр
Глава 14 Система автоматизации производства продуктов длительного хранения 203 стр
Глава 15 Перспективы развития автоматизации в пищевой промышленности 215 стр
Контрольные вопросы 231 стр
Приложения 232 стр
Список рекомендуемой литературы 234 стр
Предметный указатель 235 стр
Учебное пособие для вузов, 240 стр. Сдано в набор 25.07.90
Для лабораторных и курсовых работ
