Процессы и аппараты пищевых производств

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. — 371 с.
Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов пищевых технологий.
Изложены основы гидравлики. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы их расчёта и области применения.

Author(s): Сергеев А.А.

Language: Russian
Commentary: 1937112
Tags: Пищевая промышленность;Процессы и аппараты пищевых производств