Учебное издание. — Г.В. Коренев, П.И. Подгорный, С.Н. Щербак; Под ред. Г.В. Коренева. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1990. — 575 с.: ил. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
ISBN 5—10—000573—4.Рассказано о народнохозяйственном значении, ботанических и биологических особенностях полевых культур, о технологии их возделывания, семенном контроле. Освещены приемы уборки урожая. Даны сведения об основных задачах и направлениях селекции. Показана роль семено водства в период интенсификации сельскохозяйственного производства. Третье издание (второе вышло в 1983 г.) значительно обновлено и дополнено новыми данными с учетом достижений науки и практики.
Для студентов вузов по специальностям «Агрохимия и почвоведе ние», «Защита растений», «Экономика и управление в отраслях агро промышленного комплекса».О г л а в л е н и е.
Введение.
Часть І. Растениеводство.
Общие сведения.
Состояние и перспективы развития растениеводства в СССР.
Влияние условий среды на развитие растений.
Влияние сортов и агротехнических приемов на качество урожая.
Классификация полевых культур.
Разработка научных основ растениеводства в нашей стране.
Основы семеноведения.
Семена и плоды сельскохозяйственных культур, их формирование и созревание.
Физиология покоящегося семени.
Прорастание семян.
Влияние экологических и агротехнических факторов на урожайность и качество семян.
Государственный стандарт на посевные качества семян.
Посевные качества семян.
Подготовка семян к хранению и посеву.
Научно-технический прогресс и интенсивные технологии воз делывания сельскохозяйственных культур.
Зерновые и зерновые бобовые культуры.
Строение и химический состав зерна.
Рост и развитие хлебных злаков.
Фазы развития и этапы органогенеза.
Озимые хлеба.
Ранние яровые хлеба.
Просовидные хлеба.
Зерновые бобовые культуры.
Уборка зерновых и зерновых бобовых культур. Борьба с потерями урожая.
Способы уборки.
Уборка озимых и ранних яровых хлебов.
Уборка просовидных хлебов и гречихи.
Уборка зерновых бобовых культур.
Технические культуры.
Масличные культуры.
Эфирномасличные культуры.
Прядильные культуры.
Сахароносные культуры.
Крахмалоносные культуры (клубнеплоды).
Кормовые культуры.
Кормовые корнеплоды.
Кормовые бахчевые культуры.
Кормовые травы.
Силосные культуры.
Промежуточные посевы.Часть II. Основы селекции и семеноводства.
Селекция полевых культур.
Значение сорта и история селекции.
Задачи селекции и методы оценки селекционного материала.
Исходный материал для селекции.
Методы селекции.
Организация и техника селекционного процесса.
Государственное сортоиспытание и районирование сортов.
Семеноводство.
Современная система семеноводства.
Сортосмена и сортообновление.
Производство элитных семян.
Организация семеноводства в семхозах и семеноводческих подразделе ниях крупных хозяйств.
Особенности агротехники семеноводческих посевов.
Семенной и сортовой контроль.
Документация сортовых семян.
Литература.
Предметный указатель.
