Маститы коров: Учебное пособие / Г.В. Родионов, В.И. Остроухова, Л.П. Табакова. М.: Изд-во РГАУ–МСХА, 2015.–71 с.В учебном пособии представлены материалы для выполнения лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы студентов по дисциплине «Животноводство». Дано краткое описание теории вопроса о строении и функциях молочной железы коровы, причинах возникновения, формах течения и методах диагностики мастита. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза», профиль «Ветеринарно-санитарная экспертиза».Содержание:
Строение и функции молочной железы коровы
Причины возникновения мастита
Микробный фактор в этиологии мастита
Пути проникновения патогенных микроорганизмов в молочную железу
Формы течения мастита
Изменения качества молока при мастите
Методы диагностики мастита
Ветеринарно-санитарная оценка молока при маститах
Источники микробного обсеменения молока
Профилактика мастита у коров
