Clássico na área, a obra de Voet é referência indispensável para todos os interessados no assunto. A organização e a didática que a tornaram bem-sucedida junto a professores e estudantes foram mantidas nesta nova edição, sem deixar de abordar, no entanto, todas as novidades pelas quais tem passado essa área de conhecimento.
Author(s): Donald Voet, Judith G. Voet
Edition: 4ª
Publisher: Artmed
Year: 2013
Language: Portuguese
Pages: 0
City: Porto Alegre
PARTE I - Introdução e conhecimentos básicos
Capítulo 1. Vida
Capítulo 2. Soluções Aquosas
Capítulo 3. Princípios da Termodinâmica: Uma Revisão
PARTE II - Biomoléculas
Capítulo 4. Aminoácidos
Capítulo 5. Ácidos Nucleicos, Expressão Gênica e Tecnologia do DNA Recombinante
Capítulo 6. Técnicas de Purificação de Proteínas e Ácidos Nucleicos
Capítulo 7. Estruturas Covalentes de Proteínas e Ácidos Nucleicos
Capítulo 8. A Estrutura Tridimensional das Proteínas
Capítulo 9. Dobramento Proteico, Dinâmica e Evolução Estrutural
Capítulo 10. Hemoglobina: Função Proteica no Microcosmo
Capítulo 11. Açúcares e Polissacarídeos
Capítulo 12. Lipídeos e Membranas
PARTE III - Mecanismos de ação de enzimas
Capítulo 13. Introdução ao Estudo das Enzimas
Capítulo 14. Velocidades das Reações Enzimáticas
Capítulo 15. Catálise Enzimática
PARTE IV - Metabolismo
Capítulo 16. Introdução ao Metabolismo
Capítulo 17. Glicólise
Capítulo 18. Metabolismo do Glicogênio
Capítulo 19. Transdução de Sinal
Capítulo 20. Transporte através de Membranas
Capítulo 21. O Ciclo do Ácido Cítrico
Capítulo 22. Transporte de Elétrons e Fosforilação Oxidativa
Capítulo 23. Outras Rotas para o Metabolismo de Carboidratos
Capítulo 24. Fotossíntese
Capítulo 25. Metabolismo dos Lipídeos
Capítulo 26. Metabolismo dos Aminoácidos
Capítulo 27. Metabolismo Energético: Integração e Especialização dos Órgãos
Capítulo 28. Metabolismo dos Nucleotídeos
PARTE V - Expressão e transmissão da informação genética
Capítulo 29. Estruturas de Ácidos Nucleicos
Capítulo 30. Replicação, Reparação e Recombinação do DNA
Capítulo 31. Transcrição
Capítulo 32. Tradução
