Сборник статей. — Мэдисон: Международный институт по исследованию и развитию молочного животноводства им. Бабкока, 1994. — 28 с.
7 тематических статей, посвящённых физиологии пищеварения, особенностям обмена белков, жиров и углеводов в организме дойной коровы, принципам правильного кормления.Процесс пищеварения у дойной коровы.
Питательные вещества и анализ кормов.
Углеводный метаболизм у молочных коров.
Липидный метаболизм у молочных коров.
Протеиновый метаболизм у молочных коров.
Корма для молочных коров.
Руководство по кормлению концентратами.
