Методические рекомендации к самостоятельной работе студентов по изучению дисциплины ОП.01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Армавир, ГБОУ СПО АТТС КК, 2012. — 24 с.
Методические указания для студентов по профессии 260103.01 Пекарь. В них освещено содержание дисциплины, представлены контрольные задания по дисциплины ОП 01 «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве», приведен список рекомендуемой литературы.
Данный материал имеет ознакомительный характер в связи с отменой федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 260103.01 Пекарь".

Author(s): Чергина М.В.

Language: Russian
Commentary: 972399
Tags: Пищевая промышленность;Управление качеством и безопасность продуктов питания;Санитария и гигиена пищевых производств