ГОУ НПО Профессиональный лицей 2011. — 4 с. Профессия: Повар, кондитер.Данный материал имеет ознакомительный и рекомендательный характер в связи с отменой федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 260807.01 Повар, кондитер".Количество часов по учебному плану 34 часа,
в том числе:
- теоретических занятий 26 часов,
- лабораторно-практических занятий 8 часов.Перспективно-тематический план составлен в соответствии с ФГОС по профессии НПО 260807.01 Повар, кондитер.
