Author(s): ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas; SEBRAE - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Márcio Rodrigues
Series: Guia de implementação
Publisher: ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas
Year: 2015
Language: Portuguese
Pages: 53
City: Rio de Janeiro
Tags: Panificação; Pão francês; Normalização