Kniha Počátky zemědělství ve Starém světě nabízí globální pohled na jeden z nejvýznamnějších fenoménů vývoje lidstva. Nejstarší prvky zemědělství byly přítomny u lovců a sběračů, jimž je věnována značná pozornost. Na základě soudobých znalostí popisuje autor dějiny řešení vzniku zemědělství od 19. století do současnosti. Pozornost je věnována ekologickým a společenským podmínkám, které panovaly v přírodě i lidské společnosti na konci poslední doby ledové. Jádrem knihy je pak líčení složitých dějů na Předním východě, v Číně, v Africe a v Evropě tak, jak je zachycuje dnešní bioarcheologie a paleoekologie.
Author(s): Jaromír Beneš
Publisher: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Year: 2018
Language: Czech
City: České Budějovice
Tags: History of Agriculture, Paleoecology, Environmental Archaeology, Monography
Obsah
Poděkování
Poznámky k chronologii a obrazovému materiálu
Úvod
1. Prolog
1.1 Počátky zemědělství v kontextu vědy 19. století
1.2 Dvacáté století a kořeny moderních přístupů k počátkům zemědělství
1.3 Základy současného pojetí počátků zemědělství
2. Rámce
2.1 Klima a biomy v době počátků zemědělství. Přehled hlavních trendů
2.2 Člověk konce pleistocénu
2.3 Soudobé lovecko-sběračské společnosti a jejich svědectví
3. Centra
3.1 Počátky zemědělství na Předním východě
3.1.1 Přírodní podmínky
3.1.2 Vývoj společnosti v epipaleolitu a rozvoj předpokladů pro zemědělství
3.1.3 Počátek holocénu, paleoekologie a sídliště akeramického neolitu PPNA
3.1.4 Domestikace
3.1.5 Případ ječmene
3.1.6 Počátky zemědělství na Kypru
3.1.7 Velká změna: PPNB
3.2 Počátky zemědělství ve východní Asii – čínské centrum
3.3 Africká centra domestikace a jejich význam
3.4 Počátky zemědělství ve střední Evropě
3.4.1 Šíření zemědělství v Evropě
3.4.2 Interakce mezi mezolitickým a neolitickým osídlením v Čechách
3.4.3 Kultura s lineární keramikou ve střední Evropě a nástup neolitu
4. Epilog
4.1 Počátky zemědělství: závěrečné shrnutí
4.1.1 Poznávání počátků zemědělství jako odraz vývoje vědy a myšlení
4.1.2 Počátky zemědělství ve Starém světě
4.1.3 Základní pojmy: co je zemědělství a co je domestikace
Literatura
Seznam vyobrazení a popisky k obrázkům
Rejstřík
Resume