На протяжении сотен тысяч лет наши предки выживали благодаря диким растениям и животным. Они были охотниками-собирателями, превосходно знакомыми с дарами природы, принимающими мир таким, какой он есть. А потом случилась революция, навсегда изменившая отношения между человеком и другими видами: люди стали их приручать…
Известный британский антрополог и популяризатор науки Элис Робертс знакомит с современными научными теориями взаимодействия эволюции человека и эволюции растений и животных. Эта книга — масштабное повествование, охватывающее тысячи лет истории и подкрепленное новейшими данными исследований в области генетики, археологии и антропологии, и в то же время — острый персональный взгляд, способный изменить наше видение себя и тех, на кого мы повлияли.
«Человек превратился в мощный эволюционный фактор планетарного масштаба; он способен создавать новые ландшафты, менять климат, взаимодействовать с другими видами в процессе коэволюции и способствовать глобальному распространению этих “привилегированных” растений и животных... Погружаясь в историю наших союзников, мы сумели пролить свет и на собственное происхождение». (Элис Робертс)
Author(s): Элис Робертс
Series: Новый натуралист
Publisher: КоЛибри
Year: 2019
Language: Russian
Pages: 464
Tags: Антропология, Живая природа, История человечества, Научно-популярная литература, Научные исследования, Развитие цивилизации, Эволюция человечества
Введение
Происхождение домашних видов
1. Собаки
Волки в лесу
В далекие холодные времена
В поисках собачьей родины
Первая встреча
Дружелюбные лисы и таинственные законы
Разделение на породы
2. Пшеница
Призрак в земле
Омар совершает археологическое открытие
Смелые изыскания Вавилова
Полумесяц и серп
Здесь, там или повсюду
О холоде и храмах
От Леванта до Те-Солента
3. Крупный рогатый скот
Загадка длиннорогого зверя
Следы с пляжа Формби
Охота на туров
Молоко антилопы и нечищеные зубы
Глиняные черепки и пастухи
Кости и гены
Загадка уменьшающейся коровы
На копытах
Возрождение туров
4. Кукуруза
Ворота в Новый Свет
Кукуруза в Старом Свете
Каботы и «Мэтью»
Генетические путешествия
Американские корни
Сильное и заметное разнообразие
5. Картофель
Древний картофель
Подземное сокровище
Пещера трех окон и загадка без ответа
Богиня картофеля, гора и океан
Монахи-кармелиты и картофельный букет
Пир и голод
6. Куры
«Курица завтрашнего дня»
Исследователи из Рослина
Что было вначале?
Что было вначале – яйцо или курица?
Тихоокеанские куры
Ранние пташки Запада
7. Рис
Накормить мир
Создание чудовища
«Золотому рису» – золотое будущее?
Скромное происхождение мировой культуры
Зима близко
Распространение риса
Мокрые ноги и сухие поля
8. Лошади
Un caballo llamado Zorrita[39]
Лошади в Новом Свете
Лошади в Старом Свете
Объездка
Первые верховые лошади
Близкие родственники и варианты истории
Леопардовые пятна и лошадиные лица
9. Яблоки
Восейл
На склонах Небесных гор
Археология яблок
Генетические откровения
10. Люди
Грандиозный древнейший обезьяноподобный прогнатичный агриоблемматичный платикнемичный мезоцефал, дикий Homo calpicus профессора Буска
Распутывая историю происхождения человека
Солнечный свет, горные вершины и микробы
Неолитическая революция
Коэволюция и ход истории
Молоко и гены
Вид, который приручил сам себя
Наследие неолита
Дикая природа
Благодарности
Библиография
