Carlos Ríos, el dietista-nutricionista que ha revolucionado las redes con su movimiento Realfooding® y autor de los bestsellers Come comida real y Cocina comida real, nos propone su fórmula para perder grasa de forma saludable.
Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real. Sin embargo, los problemas de sobrepeso y obesidad siguen afectando a una gran parte de la población y ello también redunda en nuestra salud.
Pierde grasa con comida real ofrece toda la información que necesitas saber sobre la pérdida de grasa de forma saludable. Basado en las investigaciones científicas más recientes, Carlos Ríos nos explica paso a paso qué cambios debemos aplicar en nuestro estilo de vida y nuestra dieta para perder peso de forma prolongada y estable.
Porque lo más importante es la salud y perder grasa sin ponerla en riesgo es posible con comida real.
Author(s): Carlos Ríos
Series: Divulgación
Edition: 1
Publisher: Ediciones Paidós
Year: 2022
Language: Spanish
Pages: 320
City: Barcelona
Tags: Autoayuda | Dieta Autoayuda | Nutrición Autoayuda | Salud
ÍNDICE
Portada
Sinopsis
Portadilla
PARTE I. ¿QUÉ TE HA HECHO ENGORDAR?
Introducción
1. ¿Qué compone nuestro peso?
2. ¿Qué factores han desencadenado mi ganancia de peso?
3. Céntrate en lo que es importante y está bajo tu control
PARTE II. ¿POR QUÉ FRACASASTE EN TUS ANTERIORES INTENTOS...
Introducción
4. ¿Qué se entiende como fracaso?
5. Los tres determinantes del fracaso a la hora de perder peso
6. Despierta de Matrix, rompe el círculo
PARTE III
Introducción
7. ¿Por qué es importante conocer el valor nutricional...
8. ¿Qué es el déficit calórico y por qué es vital para perder grasa?
9. ¿Qué es la adherencia y por qué es fundamental para perder grasa?
10. Estrategias de automonitorización saludables
11. Estrategias avanzadas para mejorar la motivación y reducir...
12. Estrategias para combatir eficazmente el estancamiento
13. Preguntas frecuentes
14. Predictores de éxito
PARTE IV. ¿Y AHORA QUÉ?
Introducción
15. Cómo mantener el peso en un entorno obesogénico
16. La reversión de las adaptaciones fisiológicas producidas...
17. Otros hábitos que hay que cuidar para una pérdida de peso...
CONCLUSIONES
ANEXOS
1. Factores que contribuyen a la pérdida de grasa y su mantenimiento
2. Cuestionario: ¿estás preparado para hacer dieta?
3. Mapa: ¿por dónde empiezo a perder grasa?
Notas y referencias bibliográficas
Créditos
