Author(s): Iván Manrique, Carlos Arbizu, Francisco Vivanco, Roberto Gonzales, Carlos Ramírez, Oswaldo Chávez, David Tay, David Ellis
Publisher: Centro Internacional de la Papa (CIP)
Year: 2017
Language: Spanish
Pages: 445+xii
City: Lima
Tags: Peru; Ullucus tuberosus
1 Presentación 1
2 Listado de accesiones por país de origen 4
2.1 Argentina ............................................... 5
2.1.1 Jujuy .............................................. 5
2.1.1.1 CIP 201077 ...................................... 5
2.1.1.2 CIP 201078 ...................................... 6
2.1.1.3 CIP 201184 ...................................... 7
2.1.1.4 CIP 201190 (Papa verde) ............................... 8
2.1.1.5 CIP 201191 ...................................... 9
2.1.1.6 CIP 201193 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.1.1.7 CIP 201296 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
2.1.2 Salta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
2.1.2.1 CIP 201080 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
2.1.2.2 CIP 201081 (Papalisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
2.1.2.3 CIP 201083 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.1.2.4 CIP 201084 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
2.1.2.5 CIP 201086 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2.1.2.6 CIP 201088 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
2.1.2.7 CIP 201089 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.1.2.8 CIP 201090 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
2.1.2.9 CIP 201091 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
2.1.2.10 CIP 201094 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
2.1.2.11 CIP 201095 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
2.1.2.12 CIP 201098 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
2.1.2.13 CIP 201099 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
2.1.2.14 CIP 201100 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2.1.2.15 CIP 201101 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2.1.2.16 CIP 201103 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
2.1.2.17 CIP 201104 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
2.1.2.18 CIP 201105 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2.1.2.19 CIP 201106 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
2.1.2.20 CIP 201107 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
2.1.2.21 CIP 201108 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
2.1.2.22 CIP 201297 (Papa verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
2.2 Bolivia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
2.2.1 Cochabamba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
2.2.1.1 CIP 201130 (Ch’ecche isañu) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
2.2.2 La Paz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
2.2.2.1 CIP 201111 (Kh’aillu lluca) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
2.2.2.2 CIP 201112 (Lloquailla lluma) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
2.2.2.3 CIP 201113 (Papalisa silvestre) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
2.2.2.4 CIP 201115 (Cheje ulluma) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
2.2.2.5 CIP 201116 (Wila ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
2.2.2.6 CIP 201117 (Churi ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
2.2.2.7 CIP 201119 (Ulluco del monte) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
2.2.2.8 CIP 201120 (Ulluco del monte) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
2.2.2.9 CIP 201167 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
2.2.2.10 CIP 201170 (Ulluma) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
2.2.2.11 CIP 201171 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
2.2.2.12 CIP 201172 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
2.2.2.13 CIP 201196 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
iv
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Ullucus tuberosus Caldas
2.2.2.14 CIP 201197 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
2.2.2.15 CIP 201198 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
2.2.2.16 CIP 201199 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
2.2.2.17 CIP 201200 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
2.2.2.18 CIP 201201 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
2.2.2.19 CIP 201204 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
2.2.2.20 CIP 201205 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
2.2.2.21 CIP 201206 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
2.2.2.22 CIP 201209 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
2.2.2.23 CIP 201211 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
2.2.2.24 CIP 201213 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
2.2.2.25 CIP 201214 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
2.2.2.26 CIP 201215 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
2.2.2.27 CIP 201217 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
2.2.2.28 CIP 201219 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
2.2.2.29 CIP 201220 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
2.2.2.30 CIP 201222 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
2.2.2.31 CIP 201223 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
2.2.2.32 CIP 201225 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
2.2.2.33 CIP 201269 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
2.2.2.34 CIP 201307 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
2.2.3 Oruro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
2.2.3.1 CIP 201121 (Papalisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
2.2.3.2 CIP 201122 (Papalisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
2.2.3.3 CIP 201169 (Ulluma) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
2.2.3.4 CIP 201178 (Lisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
2.2.3.5 CIP 201179 (Lisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
2.2.4 Potosí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
2.2.4.1 CIP 201123 (Papalisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
2.2.4.2 CIP 201182 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
2.2.4.3 CIP 201183 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
2.2.4.4 CIP 201185 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
2.2.4.5 CIP 201186 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
2.2.4.6 CIP 201188 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
2.2.4.7 CIP 201303 (Imilla lisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
2.2.4.8 CIP 201304 (Ok’e isaño) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
2.2.5 Potosí [Cochabamba] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
2.2.5.1 CIP 201181 (Lisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
2.2.6 Sin datos de departamento y/o provincia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
2.2.6.1 CIP 201301 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
2.2.6.2 CIP 201302 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
2.2.6.3 CIP 201306 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
2.2.6.4 CIP 201309 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
2.3 Colombia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
2.3.1 Nariño . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
2.3.1.1 CIP 201110 (Ulluco cardenillo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
2.3.1.2 CIP 201128 (Ulluco gallo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
2.3.1.3 CIP 201129 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
2.4 Perú . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
2.4.1 Amazonas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
2.4.1.1 CIP 201380 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
2.4.1.2 CIP 201381 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
2.4.1.3 CIP 201382 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
2.4.1.4 CIP 201383 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
2.4.2 Ancash . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
2.4.2.1 CIP 201034 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
2.4.2.2 CIP 201035 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
2.4.2.3 CIP 201036 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
2.4.2.4 CIP 201038 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
v
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Ullucus tuberosus Caldas
2.4.2.5 CIP 201039 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
2.4.2.6 CIP 201040 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
2.4.2.7 CIP 201041 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
2.4.2.8 CIP 201147 (Grosella oscuro) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
2.4.2.9 CIP 201148 (Misha alargado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
2.4.2.10 CIP 201149 (Misha redondo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
2.4.2.11 CIP 201150 (Limon oscuro) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
2.4.2.12 CIP 201153 (Amarillo largo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
2.4.2.13 CIP 201282 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
2.4.2.14 CIP 201283 (Patito) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
2.4.2.15 CIP 201394 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
2.4.2.16 CIP 201395 (Ullush) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
2.4.2.17 CIP 201396 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
2.4.2.18 CIP 201397 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
2.4.2.19 CIP 201398 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
2.4.2.20 CIP 201399 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
2.4.2.21 CIP 201400 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
2.4.2.22 CIP 201401 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
2.4.2.23 CIP 201402 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
2.4.2.24 CIP 201403 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
2.4.2.25 CIP 201404 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
2.4.2.26 CIP 201405 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
2.4.2.27 CIP 201406 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
2.4.2.28 CIP 201407 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
2.4.2.29 CIP 201408 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
2.4.2.30 CIP 201409 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
2.4.2.31 CIP 201410 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
2.4.3 Apurimac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
2.4.3.1 CIP 201288 (Yuraq ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
2.4.3.2 CIP 201289 (Rosado lisas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
2.4.4 Ayacucho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
2.4.4.1 CIP 201284 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
2.4.4.2 CIP 201286 (Runtus ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
2.4.4.3 CIP 201293 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
2.4.4.4 CIP 201521 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
2.4.5 Cajamarca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
2.4.5.1 CIP 201010 (Ulluco blanco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
2.4.5.2 CIP 201011 (Ulluco rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
2.4.5.3 CIP 201012 (Ulluco azafrán) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
2.4.5.4 CIP 201013 (Ulluco azafrán) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
2.4.5.5 CIP 201014 (Ulluco amarillo ñato) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
2.4.5.6 CIP 201015 (Ulluco rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
2.4.5.7 CIP 201016 (Naranja de Contumazá) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
2.4.5.8 CIP 201017 (Ulluco blanco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
2.4.5.9 CIP 201018 (Rosado pecoso) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
2.4.5.10 CIP 201019 (Ulluco rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
2.4.5.11 CIP 201020 (Ulluco rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
2.4.5.12 CIP 201021 (Ulluco rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
2.4.5.13 CIP 201022 (Ulluco verde) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
2.4.5.14 CIP 201023 (Ulluco blanco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
2.4.5.15 CIP 201024 (Amarillo ñato) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
2.4.5.16 CIP 201025 (Olluco rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
2.4.5.17 CIP 201026 (Olluco percala) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
2.4.5.18 CIP 201027 (Olluco amarillo limeño) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
2.4.5.19 CIP 201028 (Olluco amarillo chico) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
2.4.5.20 CIP 201029 (Olluco chinchango) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
2.4.5.21 CIP 201030 (Olluco blanco chico) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
2.4.5.22 CIP 201032 (Olluco blogo ahumado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
2.4.5.23 CIP 201033 (Olluco limeño) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
vi
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Ullucus tuberosus Caldas
2.4.5.24 CIP 201049 (Chaucha amarilla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
2.4.5.25 CIP 201050 (Blanco percala) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
2.4.5.26 CIP 201051 (Blanco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
2.4.5.27 CIP 201052 (Rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
2.4.5.28 CIP 201053 (Pavón) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
2.4.5.29 CIP 201054 (Limeño) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
2.4.5.30 CIP 201057 (Mullo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
2.4.5.31 CIP 201058 (Amarillo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
2.4.5.32 CIP 201060 (Colorado chico) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
2.4.5.33 CIP 201071 (Olluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
2.4.5.34 CIP 201072 (Olluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
2.4.5.35 CIP 201073 (Olluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
2.4.5.36 CIP 201074 (Olluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166
2.4.5.37 CIP 201075 (Olluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
2.4.5.38 CIP 201076 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
2.4.5.39 CIP 201379 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
2.4.5.40 CIP 201384 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
2.4.5.41 CIP 201385 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
2.4.5.42 CIP 201386 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
2.4.5.43 CIP 201387 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
2.4.5.44 CIP 201388 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
2.4.5.45 CIP 201389 (Olluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
2.4.5.46 CIP 201436 (Rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
2.4.5.47 CIP 201491 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
2.4.5.48 CIP 201492 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
2.4.5.49 CIP 201493 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
2.4.5.50 CIP 201494 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
2.4.5.51 CIP 201495 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
2.4.5.52 CIP 201496 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
2.4.5.53 CIP 201522 (Olluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
2.4.6 Cusco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
2.4.6.1 CIP 201126 (Atoc lisas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
2.4.6.2 CIP 201132 (K’ello zanahoria) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
2.4.6.3 CIP 201133 (K’ello zanahoria) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
2.4.6.4 CIP 201134 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
2.4.6.5 CIP 201161 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
2.4.6.6 CIP 201162 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
2.4.6.7 CIP 201163 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
2.4.6.8 CIP 201164 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
2.4.6.9 CIP 201165 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
2.4.6.10 CIP 201245 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
2.4.6.11 CIP 201248 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
2.4.6.12 CIP 201249 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
2.4.6.13 CIP 201251 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
2.4.6.14 CIP 201253 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197
2.4.6.15 CIP 201254 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
2.4.6.16 CIP 201255 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
2.4.6.17 CIP 201256 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
2.4.6.18 CIP 201257 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
2.4.6.19 CIP 201258 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
2.4.6.20 CIP 201259 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
2.4.6.21 CIP 201260 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
2.4.6.22 CIP 201261 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
2.4.6.23 CIP 201262 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
2.4.6.24 CIP 201263 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
2.4.6.25 CIP 201264 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
2.4.6.26 CIP 201265 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
2.4.6.27 CIP 201266 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
2.4.6.28 CIP 201267 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
vii
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Ullucus tuberosus Caldas
2.4.6.29 CIP 201268 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
2.4.6.30 CIP 201271 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
2.4.6.31 CIP 201272 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
2.4.6.32 CIP 201273 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
2.4.6.33 CIP 201291 (Kisu kamcha) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
2.4.6.34 CIP 201292 (Papa lisas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
2.4.6.35 CIP 201310 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
2.4.6.36 CIP 201311 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
2.4.6.37 CIP 201312 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
2.4.6.38 CIP 201313 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
2.4.6.39 CIP 201314 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
2.4.6.40 CIP 201315 (Huahuaquepe) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
2.4.6.41 CIP 201316 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
2.4.6.42 CIP 201317 (Huahuaquepe) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
2.4.6.43 CIP 201318 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
2.4.6.44 CIP 201319 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
2.4.6.45 CIP 201320 (Papa lisas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
2.4.6.46 CIP 201321 (Huahuaquepe) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
2.4.6.47 CIP 201322 (Huahuaquepe) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
2.4.6.48 CIP 201323 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
2.4.6.49 CIP 201324 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
2.4.6.50 CIP 201325 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
2.4.6.51 CIP 201327 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
2.4.6.52 CIP 201328 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
2.4.6.53 CIP 201329 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
2.4.6.54 CIP 201330 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
2.4.6.55 CIP 201331 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
2.4.6.56 CIP 201332 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
2.4.6.57 CIP 201334 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
2.4.6.58 CIP 201342 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
2.4.6.59 CIP 201349 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
2.4.6.60 CIP 201350 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
2.4.6.61 CIP 201351 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
2.4.6.62 CIP 201352 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
2.4.6.63 CIP 201353 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
2.4.6.64 CIP 201354 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247
2.4.6.65 CIP 201355 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248
2.4.6.66 CIP 201356 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249
2.4.6.67 CIP 201357 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
2.4.6.68 CIP 201358 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
2.4.6.69 CIP 201359 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252
2.4.6.70 CIP 201360 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
2.4.6.71 CIP 201361 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
2.4.6.72 CIP 201362 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
2.4.6.73 CIP 201364 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
2.4.6.74 CIP 201365 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
2.4.6.75 CIP 201367 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
2.4.6.76 CIP 201368 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
2.4.6.77 CIP 201369 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260
2.4.7 Huancavelica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
2.4.7.1 CIP 201371 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
2.4.7.2 CIP 201372 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262
2.4.8 Huánuco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263
2.4.8.1 CIP 201278 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263
2.4.9 Junín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264
2.4.9.1 CIP 201277 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264
2.4.9.2 CIP 201373 (Huariaca) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
2.4.9.3 CIP 201374 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
2.4.9.4 CIP 201427 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
viii
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Ullucus tuberosus Caldas
2.4.9.5 CIP 201428 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
2.4.9.6 CIP 201429 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269
2.4.9.7 CIP 201430 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
2.4.9.8 CIP 201431 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
2.4.9.9 CIP 201432 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272
2.4.9.10 CIP 201433 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273
2.4.9.11 CIP 201434 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
2.4.9.12 CIP 201435 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
2.4.9.13 CIP 201483 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
2.4.9.14 CIP 201484 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277
2.4.9.15 CIP 201485 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278
2.4.10 La Libertad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279
2.4.10.1 CIP 201411 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279
2.4.10.2 CIP 201412 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
2.4.10.3 CIP 201413 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
2.4.10.4 CIP 201414 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
2.4.10.5 CIP 201415 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
2.4.10.6 CIP 201416 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
2.4.10.7 CIP 201417 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
2.4.10.8 CIP 201418 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
2.4.10.9 CIP 201419 (Olloco rojo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
2.4.10.10 CIP 201420 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
2.4.10.11 CIP 201421 (Olloco rojo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
2.4.10.12 CIP 201422 (Olloco verde claro) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
2.4.11 Lima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
2.4.11.1 CIP 201279 (Moro ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
2.4.11.2 CIP 201280 (Olluco anaranjado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
2.4.11.3 CIP 201281 (Qarwash) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
2.4.11.4 CIP 201390 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
2.4.11.5 CIP 201391 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295
2.4.11.6 CIP 201392 (Olluco colorado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
2.4.11.7 CIP 201393 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
2.4.11.8 CIP 201529 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298
2.4.12 Pasco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
2.4.12.1 CIP 201375 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
2.4.12.2 CIP 201376 (Ulluco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300
2.4.12.3 CIP 201377 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
2.4.12.4 CIP 201378 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
2.4.12.5 CIP 201450 (Olluco zapallo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
2.4.12.6 CIP 201451 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
2.4.12.7 CIP 201452 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
2.4.12.8 CIP 201453 (Olluco shuito) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
2.4.12.9 CIP 201454 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
2.4.12.10 CIP 201455 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
2.4.12.11 CIP 201456 (Olluco naranja) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309
2.4.12.12 CIP 201457 (Olluco amarillo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
2.4.12.13 CIP 201458 (Olluco piojo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
2.4.12.14 CIP 201459 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
2.4.12.15 CIP 201460 (Olluco amarillo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
2.4.12.16 CIP 201461 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314
2.4.12.17 CIP 201462 (Olluco amarillo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
2.4.12.18 CIP 201463 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
2.4.12.19 CIP 201464 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
2.4.12.20 CIP 201465 (Olluco zapallo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
2.4.12.21 CIP 201466 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
2.4.12.22 CIP 201467 (Olluco zanahoria) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
2.4.12.23 CIP 201468 (Olluco shuito) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
2.4.12.24 CIP 201469 (Olluco shuito blanco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322
2.4.12.25 CIP 201470 (Shuito morado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323
ix
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Ullucus tuberosus Caldas
2.4.12.26 CIP 201471 (Olluco zanahoria) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324
2.4.12.27 CIP 201472 (Amarillo sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325
2.4.12.28 CIP 201473 (Olluco zanahoria) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
2.4.12.29 CIP 201474 (Sarampión rojo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
2.4.12.30 CIP 201475 (Olluco tarmeña) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
2.4.12.31 CIP 201476 (Olluco acero) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
2.4.12.32 CIP 201477 (Olluco blanco) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
2.4.12.33 CIP 201478 (Olluco sarampión) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331
2.4.13 Piura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
2.4.13.1 CIP 201006 (Ulluco verde oscuro) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
2.4.13.2 CIP 201007 (Ulluco verde claro) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333
2.4.13.3 CIP 201008 (Ulluco amarillo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
2.4.13.4 CIP 201009 (Ulluco violeta) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
2.4.13.5 CIP 201437 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336
2.4.13.6 CIP 201438 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
2.4.13.7 CIP 201439 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338
2.4.13.8 CIP 201440 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339
2.4.13.9 CIP 201441 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
2.4.13.10 CIP 201442 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
2.4.13.11 CIP 201443 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
2.4.13.12 CIP 201444 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
2.4.13.13 CIP 201445 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
2.4.13.14 CIP 201446 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
2.4.13.15 CIP 201447 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
2.4.13.16 CIP 201448 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
2.4.13.17 CIP 201449 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
2.4.14 Puno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
2.4.14.1 CIP 201001 (Blanco llorón) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
2.4.14.2 CIP 201002 (Paucar oca) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
2.4.14.3 CIP 201003 (Ccantu de Huancaraní) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
2.4.14.4 CIP 201004 (Zapallu de Huancaraní) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352
2.4.14.5 CIP 201005 (Anaranjado de Ocongate) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353
2.4.14.6 CIP 201062 (Rosado) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354
2.4.14.7 CIP 201063 (QanK’o sak’ampaya) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 355
2.4.14.8 CIP 201064 (QanK’o cheq’e) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
2.4.14.9 CIP 201065 (Rosado cheq’e chequiña) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
2.4.14.10 CIP 201066 (Rojo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
2.4.14.11 CIP 201067 (K’ello) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
2.4.14.12 CIP 201070 (K’ello sak’ampaya) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
2.4.14.13 CIP 201155 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361
2.4.14.14 CIP 201157 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362
2.4.14.15 CIP 201158 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363
2.4.14.16 CIP 201159 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364
2.4.14.17 CIP 201160 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
2.4.14.18 CIP 201227 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366
2.4.14.19 CIP 201228 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367
2.4.14.20 CIP 201231 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
2.4.14.21 CIP 201234 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369
2.4.14.22 CIP 201235 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370
2.4.14.23 CIP 201236 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 371
2.4.14.24 CIP 201237 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
2.4.14.25 CIP 201238 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
2.4.14.26 CIP 201239 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 374
2.4.14.27 CIP 201240 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
2.4.14.28 CIP 201242 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376
2.4.14.29 CIP 201243 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
2.4.14.30 CIP 201285 (Papa lisa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378
2.4.14.31 CIP 201294 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
2.4.14.32 CIP 201424 (Papa lisa larga) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380
x
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Ullucus tuberosus Caldas
2.4.15 Sin datos de departamento y/o provincia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381
2.4.15.1 CIP 201136 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381
2.4.15.2 CIP 201137 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382
2.4.15.3 CIP 201138 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383
2.4.15.4 CIP 201139 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 384
2.4.15.5 CIP 201140 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
2.4.15.6 CIP 201141 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
2.4.15.7 CIP 201142 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
2.4.15.8 CIP 201143 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388
2.4.15.9 CIP 201144 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
2.4.15.10 CIP 201145 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390
2.4.15.11 CIP 201146 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391
2.4.15.12 CIP 201333 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392
2.4.15.13 CIP 201335 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 393
2.4.15.14 CIP 201336 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
2.4.15.15 CIP 201337 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395
2.4.15.16 CIP 201338 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
2.4.15.17 CIP 201339 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397
2.4.15.18 CIP 201341 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 398
2.4.15.19 CIP 201343 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
2.4.15.20 CIP 201344 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
2.4.15.21 CIP 201345 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
2.4.15.22 CIP 201346 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
2.4.15.23 CIP 201347 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
2.4.15.24 CIP 201370 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 404
2.4.15.25 CIP 201425 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
2.4.15.26 CIP 201426 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 406
2.4.15.27 CIP 201479 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407
2.4.15.28 CIP 201480 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408
2.4.15.29 CIP 201481 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409
2.4.15.30 CIP 201482 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410
2.4.15.31 CIP 201488 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
2.4.15.32 CIP 201489 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412
2.4.15.33 CIP 201490 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413
2.4.15.34 CIP 201497 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
2.4.15.35 CIP 201498 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 415
2.4.15.36 CIP 201499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416
2.4.15.37 CIP 201500 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
2.4.15.38 CIP 201501 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 418
2.4.15.39 CIP 201502 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
2.4.15.40 CIP 201503 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420
2.4.15.41 CIP 201504 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 421
2.4.15.42 CIP 201505 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422
2.4.15.43 CIP 201506 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423
2.4.15.44 CIP 201507 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424
2.4.15.45 CIP 201508 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425
2.4.15.46 CIP 201509 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 426
2.4.15.47 CIP 201510 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427
2.4.15.48 CIP 201511 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 428
2.4.15.49 CIP 201512 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 429
2.4.15.50 CIP 201513 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430
2.4.15.51 CIP 201514 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 431
2.4.15.52 CIP 201515 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
2.4.15.53 CIP 201516 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433
2.4.15.54 CIP 201517 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
2.4.15.55 CIP 201519 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 435
2.4.15.56 CIP 201520 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
xi
Centro Internacional de la Papa (CIP)
Ullucus tuberosus Caldas
3 Anexos 437
3.1 Descriptores morfológicos del ulluco (IPGRI/CIP 2003). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
3.2 Agrupamientos morfológicos (morfotipos) obtenidos en 360 accesiones de ulluco conservadas en el
banco de germoplasma del CIP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440
4 Referencias seleccionadas 444