Учебное пособие. — Ставрополь: Изд-во СтГАУ, 2012. — 198 с.: ил. — ISBN 978-5-91740-035-8Учебный практикум предназначен для преподавателей и студентов агрономических специальностей высших учебных заведений, слушателей курсов повышения квалификации, руководителей и специалистов АПК. Содержит материал по морфологии и систематике полевых культур, список сортов и гибридов, допущенных к использованию в производстве по Северо-Кавказскому региону.Содержание:
Введение
Зерновые хлеба I и II группы
Зерновые бобовые культуры
Масличные культуры
Корнеплоды
Клубнеплоды
Прядильные культуры
Бахчевые культуры
Литература
