Учебное наглядное пособие. — Краснодар: КубГАУ, 2013. — 120 с. — ISBN 978-5-94672-529-5В учебном наглядном пособии приведена международная методика OIV кодирования ампелографических признаков и свойств объектов винограда: сортов, клонов, дикорастущих и гибридных форм, представителей видов рода Vitis L. Все включенные в пособие признаки и свойства визуально распознаются и легко цифруются, образуя биометрически обрабатываемые цифровые массивы экспериментальных данных, что является методологической базой современной интерактивной ампело-селекционной науки.
Адресовано научным сотрудникам, преподавателям, аспирантам, бакалаврам, магистрам, студентам, приватным селекционерам, работникам государственных сортоиспытательных участков и тем, кто интересуется проблемами виноградарско-винодельческой отрасли.Предисловие.
Введение.
Кодирование фенотипических особенностей виноградных растений по дескриптору OIV.
Молодой побег.
Побег.
Молодой лист.
Сформировавшийся лист.
Одревесневший побег.
Цветок.
Соцветие.
Гроздь.
Ягода.
Семя.
Фенология.
Рост.
Устойчивость.
Технологическая ценность.
Подвой.
Ампелометрия сформировавшегося листа.
Литература.
