М.: Минмясомолпромом СССР, 1978. - 21 с.Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности разработаны впервые Государственным ордена "Знак Почета" институтом по проектированию предприятий молочной промышленности в развитие действующих Санитарных норм проектирования промышленных предприятий, Санитарных правил для предприятий молочной промышленности и Строительных норм и правил (СНиП).
Данные Санитарные требования утверждены Минмясомолпромом СССР 24 февраля 1978 г. по согласованию с Главным санитарно-эпидемиологическим Управлением Минздрава СССР, ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности.Область применения.
Требования к выбору площадки для строительства и проектированию генеральных планов.
Требования к производственным зданиям и сооружениям.
Требования к освещению.
Требования к вспомогательным зданиям и помещениям.
Требования к оборудованию и инвентарю.
Требования к отоплению, вентиляции, кондиционированию воздуха.
Требования к водоснабжению и канализации.
Шум и вибрация.
Приложения:
Материалы для покрытия полов и отделки стен и потолков помещений основного и вспомогательного производств.
Состав бытовых помещений для цехов и производств в зависимости от санитарной характеристики производственных процессов.
Расчетные температуры и кратности воздухообменов в отдельных помещениях производственных и вспомогательных зданий.
Список нормативно-технической документации, использованной в данных "требованиях".
