Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия.

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Книга адресована любителям сбора грибов и ягод, всем, кто всегда рад встрече с лесом и умеет разумно пользоваться его щедрыми дарами. В книге содержатся советы по сбору, обработке, консервированию грибов и ягод. Приведены рецепты по приготовлению из них различных блюд и заготовок. Один из разделов отведен дикорастущим съедобным растениям. Для широкого круга читателей.

Author(s): Составитель П.С.Ершов.
Publisher: Гидрометеоиздат
Year: 1998

Language: Russian
Commentary: Scan, Djvuing: АЧ, 2003
Pages: 95
City: СПб
Tags: Пищевая промышленность;Сборники рецептур пищевых производств;Сборники рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия;