Рабочая программа Профессионального модуля ПМ. 04 Приготовление блюд из рыбы (для профессии Повар, кондитер)

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

ГУ СПО РС (Я) «Якутский технологический колледж сервиса», 2011. - 16 с.
Разработчик: Савватеева А.В., преподаватель специальных дисциплин ЯТКС.
Содержание:
Паспорт программы профессионального модуля.
Результаты освоения профессионального модуля.
Структура и содержание профессионального модуля.
Условия реализации программы профессионального модуля.
Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности).

Language: Russian
Commentary: 800349
Tags: Учебные планы, программы и нормативная документация дисциплин;Пищевая промышленность