product iamge

Биохимия яблони

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Download
Search on Amazon

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Кишинев: Штиинца, 1962. — 135 с.
В выпуске I "Биохимия культурных растений Молдавии" обобщены результаты биохимических исследований одной из основных плодовых пород Молдавии - яблони. Дана химическая характеристика распространенных в республике сортов, показано влияние условий произрастания в различных зонах плодоводства на химический состав плодов, охарактеризованы биохимические изменения в составе плодов и листьев яблони в течение вегетационного периода и превращения веществ при хранении плодов. Описаны виды использования яблок. Всем этим материалам предшествуют краткие сведения о биологических особенностях культуры яблони, характеристика распространенных сортов. Книга предназначается для специалистов сельского хозяйства и пищевой промышленности, для преподавателей сельскохозяйственных вузов.

Author(s): Арасимович В.В., Васильева Л.А., Фрайман И.А., Смыков В.К.
Series: Биохимия культурных растений Молдавии. Вып. 1.

Language: Russian
Commentary: 1810211
Tags: Биологические дисциплины;Биохимия;Биохимия растений