Учебное пособие. — Пенза: РИО ПГСХА, 2002. — 190 с.Рассмотрены вопросы механизации приготовления и раздачи кормов на животноводческих объектах. Даются технологические схемы подготовки кормов к скармливанию на фермах и комплексах, предъявляемые к кормам зоотехнические требования и методики их оценки, классификация и назначение применяемых в кормопроизводстве машин, их техническая характеристика, устройство, принцип действия и технологические регулировки. Пособие включает лабораторные работы, включающие как материал описательного плана и порядок проведения опытов, так и методики расчета и подбора оборудования с вариантами заданий. Приведены требования безопасности при приготовлении и раздаче кормов. Имеются вопросы тестового контроля знаний студентов.
Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности – 311200 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
