Обзорная информация. — М.: ЦНИИТЭИ ВНПО «Зернопродукт», 1990. — 36 с. — (Серия: Элеваторная промышленность).Отмечено, что из существующих в настоящее время методов экспрессного измерения влажности сыпучих продуктов самым перспективным является емкостной. Рассмотрены свойства электрического конденсатора как датчика влажности зерна и зернопродуктов. Даны результаты исследований работы емкостных датчиков влажности, проведенных с целью их использования при разработке лабораторных влагомеров зерна и зернопродуктов, а также описание конструкции емкостных датчиков, разработанных СКВ «Проектприбор» совместно с ВНПО «Зернопродукт» для лабораторных влагомеров ЦВЗ-З и ВЗПТ-
1. Рассмотрен принцип действия данных влагомеров, отмечены их основные достоинства.
