Author(s): Под ред. Ф. А. Вышемирского;Вышемирский, Франц Адамович; Андрианов, Юрий Петрович;ред.; сост
Publisher: Агропромиздат
Year: 1988
Language: Russian
Pages: 153
City: М
Tags: Пищевая промышленность;Технология молока и молочных продуктов;Справочники, каталоги, таблицы