Учебное пособие. — Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. — 191 с.Составлено в соответствии с программами изучения данной дисциплины по экономическим и агрономическим специальностям. Включены темы по основным разделам животноводства: конституция и экстерьер, рост и развитие, оценка и учет продуктивности, экономическая оценка некоторых элементов частного животноводства, корма и основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных.Содержание
Животноводство и его роль в народном хозяйстве
Некоторые понятия о генетике
Происхождение сельскохозяйственных животных
Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных
Учет роста и развития сельскохозяйственных животных
Оценка и учет продуктивности сельскохозяйственных животных
Оценка и учет молочной продуктивности коров
Оценка и учет мясной продуктивности
Оценка и учет шерстной продуктивности
Оценка кур по яйценоскости
Основы племенной работы в животноводстве
Зоотехнический учет в животноводстве
Планирование годового удоя коров и оборота стада крупного рогатого скота
Планирование удоя по группе коров, закрепленных за дояркой
Составление оборота стада крупного рогатого скота
Экономическая эффективность выращивания первотелок и использования свиноматок в зависимости от различных факторов
Экономическая эффективность выращивания первотелок при различном уровне кормления
Экономическая эффективность различной интенсивности использования свиноматок
Плпнирование экономического развития предприятий по животноводческой отрасли
Методологические основы внутрихозяйственного планирования и изучение государственного заказа по скотоводству
Воспроизводство стада крупного рогатого скота
Расчет среднегодового поголовья крупного рогатого скота
Расчет среднегодового поголовья телят планируемого года рождения
План по откорму крупного рогатого скота и расчет среднегодового поголовья на откорме
Расчет ресурсов клеточной пушнины зверосовхоза для сдачи государству на планируемый год
Основы приготовления и использования кормов
Оценка питательности кормов
Технология заготовки кормов
Определение запаса кормов и урожайности пастбищ
Определение запаса грубых кормов
Определение запаса силоса и сенажа
Определение урожайности пастбищ
Расчет площади для пастбищеоборота
Основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных
Составление суточных рационов
План потребности в кормах
Расчет средней стоимости кормов
Расчет численности работающих и фонда заработной платы в животноводстве
Рекомендуемая литература
Библиографический список
