М: Госкультпросветиздат, 1952. — 208 с.В первое столетие своего существования химия изучала несколько сот различных соединений. Но затем границы науки расширились. От химии отделилась новая отрасль — органическая химия. Она занялась исследованием соединений только одного химического элемента — углерода. Но углерод, как оказалось, способен дать несколько миллионов различных соединений.
В конце прошлого столетия возникла новая отрасль органической химии, исследовавшая область наиболее крупных молекул. Химия больших молекул, если считать с белковыми веществами, изучает уже не миллионы, а сотни миллиардов различных соединений.
В этой книге рассказано о той отрасли химии, которая изучает большие молекулы.
Если бы эта .книга каким-либо образом была издана 350 лет назад, безусловно (и книгу и ее авторов сожгли бы на костре, так как рассказанное в книге никак не вяжется с религиозным представлением о природе.
Лет полтораста тому назад автора заподозрили бы в потере здравого смысла, потому что рассказывать о том, что из полена можно прясть шелковые нити, из гороха делать шерсть, из дыма — посуду, может только большой фантазер.
Теперь же — это самая обыкновенная книга о самых обыкновенных вещах. Она рассказывает о том, как человек, исследуя природу, познавая ее законы, учится пользоваться этими законами, для того чтобы создавать новые вещества — вещества с заранее заданными свойствами.
