Навчальний посібник. — Харків: «Майдан», 2009. — 318 с.В навчальному посібнику наведено сучасні технології вирощування овочевих культур. Викладено наукові основи розробки технологій вирощування з використанням сучасних прийомів крапельного зрошення. Розглянуто методичні основи проектування систем крапельного зрошення в овочівництві. Наведено технологічні карти та нормативи витрат для різних техніко-технологічних рішень при виробництві основних овочевих культур.
Розрахована на студентів вищих навчальних закладів аграрного профілю всіх спеціальностей.
Зміст:
Застосування технологій крапельного зрошення в овочівництві.
Основні терміни й визначення.
Класифікація й типи зрошувальних трубок.
Комплектація систем крапельного зрошення.
Методика розрахунку систем крапельного зрошення.
Порядок і основні вимоги до монтажу.
Експлуатація системи.
Технології вирощування овочевих культур.
Технологія вирощування томатів.
Технологія вирощування огірків.
Технологія вирощування цибулі.
Технологія вирощування моркви.
Технологія вирощування капусти.
Технологія вирощування столових буряків.
Технологія вирощування солодкого перцю.
Технологія вирощування баклажанів.
Технологія вирощування кабачків.
Технологічні карти та нормативи витрат на вирощування овочевих культур.
Технологічні карти вирощування овочевих культур з переважним використанням сучасної техніки зарубіжного виробництва.
Технологічні карти вирощування овочевих культур з переважним використанням сучасної техніки вітчизняного виробництва.
Технологічні карти вирощування овочевих культур з переважним використанням традиційної техніки вітчизняного виробництва.
Список використаних джерел.
Додатки.
