product iamge

Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Download
Search on Amazon

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Монография. — Оренбург: ГОУ ОГУ, 2008. — 141 с.
Монография предназначена для научных работников, конструкторов и эксплуатационников сушильного оборудования, преподавателей, аспирантов, студентов старших курсов, занимающихся исследованием технологического процесса сушки макаронных изделий и проектированием новых ресурсосберегающих технологий, позволяющих получать высококачественный продукт.

Author(s): Попов В.П., Грузинцева В.А.

Language: Russian
Commentary: 1835882
Tags: Пищевая промышленность;Проектирование пищевых предприятий;Проектирование предприятий по производству хлебопродуктов