Учебное пособие. - М.: Изд-во РГАЗУ, 2012. - 165 с.Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлениям подготовки бакалавров 110500 - Садоводство».
Изложенные в учебном пособии материалы помогут освоить теоретические и практические основы организации садоводства.
Предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов.
Рекомендовано организационно-методической комиссией Российского государственного аграрного заочного университета в качестве учебного пособия для студентов агрономических специальностей.ОглавлениеВведение.
Основанные тенденции развития садоводства.
История становления садоводства.
Современное состояние садоводства в Российской Федерации.
Опыт производственной деятельности садоводческих предприятий.
Стратегия развития садоводства в Российской Федерации.
Основы рациональной организации садоводства.
Закономерности, принципы и формы организации производства.
Специализация, сочетание отраслей и производственные типы в садоводстве.
Интеграционные процессы в садоводстве.
Интенсификация садоводства.
Организационно-экономические обоснования и оценки в садоводстве 66
Система садоводства.
Понятие и содержание системы ведения садоводства.
Садообороты и организация территории сада.
Питомниководство.
Специализированная садовая техника.
Хранение, переработка и реализация продукции садоводства.
Организация, нормирование и оплата труда в садоводстве.
Организация труда и основных трудовых процессов в садоводстве.
Нормирование труда.
Оплата труда.
Краткий словарь терминов и понятий.
Библиографический список.
Приложения.
