Сервисология (человек и его потребности)

Владивосток: Изд-во ВГУЭС, 2015. – 2-е изд., доп. – 224 с.Раскрываются основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Прослеживаются внешние и внутренние факторы, мотивирующие поведение потребителя в процессе продаж. Рассматриваются сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним.Для студентов по направлениям «Сервис» 43.03.01, «Туризм» 43.03.02, специалистам сервисных сфер деятельности. Пособие позволит успешно взаимодействовать с потребителем, быть успешными профессионалами.