Учебное издание. Тексты лекций по разделу «Растительные вещества вторичного происхождения» для студентов биологического факультета. — Гомель: ГГУ им. Ф.Скорины, 2009. — 108 с.В тексты лекций включены материалы по изучению веществ вторичного происхождения растений. Рассматриваются разделы: органические кислоты, гидроароматические и фенольные соединения, гликозиды, эфирные масла и смолы, каучук и гута, алколоиды, стимуляторы роста растений, антибиотики и фитонциды.
Адресовано студентам биологического факультета.
Содержание.
Введение.
Органические кислоты алифатического ряда.
Гидроароматические соединения.
Фенольные соединения.
Полимерные фенольные соединения.
Гликозиды.
Эфирные масла и смолы.
Каучук и гутта.
Алкалоиды.
Стимуляторы роста растений. Гербициды.
Антибиотики и фитонциды.
Литература
