Россельхозакадемия, ГНУ ВНИМИ, Межотраслевое конструкторское бюро, отделение хранения и переработки сельскохозяйственного сырья. 2009. — 37 с.
В каталоге приведен перечень возможных исследуемых технологий и имеющихся в ГНУ ВНИМИ экспериментальных образцов оборудования с учетом ранее созданных.
Содержание:Введение.
Цель и задачи создания экспериментальных образцов оборудования.
Нормативно-правовая база создания стендовых установок.
Исследуемые технологии и экспериментальные образцы оборудования.
Измельчение, смешивание и классификация твердых продуктов.
Мельница ножевая МН-0,15.
Мельница вибрационная МВ-0,005.
Смеситель вибрационный СмВ-0,005.
Смеситель винтовой вибрационный СBB-50.
Сито вибрационное - СB2-0,4.
Смеситель-гранулятор.
Измельчение, смешивание и термообработка жидких, вязких и пастообразных продуктов.
Диспергатор гидродинамический роторный ДГР-100.
Гидродинамический измельчитель-диспергатор ГИД-100/1.
Гидродинамический измельчитель-диспергатор ГИД-170/70.
Измельчитель-смеситель ИС-5.
Шпаритель для пищевых продуктов.
Теплообменник скребковый вертикальный ТСВ.
Сушка, вакуум-выпарка.
Сушилка распылительная.
Сушилка вибрационная конвективная СВК-0,36.
Сушилка вибрационная с ИК излучателями.
Вакуум-выпарная установка.
Обеззараживание пищевых продуктов.
Обеззараживатель зерна вибрационный.
Обеззараживатель сыпучих продуктов ультрафиолетовым излучением.
Прочее.
Коагулятор струйный.
Обезвоживатель коагулята крови.
Гранулятор гравитационный ГГ-35.
Колонна ионообменная КИ.
Установка микрофильтрации.
Установка для измерения объемной плотности сухих молочных продуктов УИП-0,25.
Структурообразователь взбитых кондитерских изделий.