Новое в технологии и технике функциональных продуктов питания на основе медико-биологических воззрений

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Материалы IV Междунар. науч.-техн. конф. / Воронеж. гос. ун-т инж. технол. – Воронеж : ВГУИТ, 2014. – 812 с.
ISBN 978-5-00032-069-3.
Доклады посвящены актуальным проблемам в области технологии и техники функциональных продуктов питания на основе современных медико-биологических воззрений.

Language: Russian
Commentary: 1825318
Tags: Пищевая промышленность;Общая технология и теоретические основы пищевых производств;Материалы конференций