Организация производства на предприятиях отрасли

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Курс лекций. — 2-е изд., перераб. и доп. — Кемерово: КемТИПП, 2008. — 160 с.
Курс лекций по дисциплине «Организация производства на предприятиях отрасли» дает базовое представление об организации производства на пищевых предприятиях. Изложены научные основы организации производства, рассматривается структура предприятий пищевой промышленности, дается понятие о производственном процессе, производственной мощности. Особое внимание уделено поточной форме организации производства и организации производственной инфраструктуры предприятия.
Данный курс поможет студентам всех форм обучения экономических специальностей в изучении данной дисциплины.

Author(s): Постолова М.А.

Language: Russian
Commentary: 224148
Tags: Пищевая промышленность;Экономика пищевой промышленности