Теоретические основы товароведения

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Теоретические основы товароведения.
Основные понятия. Предмет и задачи курса.
Развитие товароведения и связь с другими науками.
Товароведная классификация и ассортимент.
Качество товаров.
Понятие качества.
Факторы, влияющие на качество.
Методы определения качества.
Понятие "стандарт".
Маркировка.
Химический состав пищевых продуктов.

Author(s): Соловьева М.П.

Language: Russian
Commentary: 257548
Tags: Финансово-экономические дисциплины;Товароведение