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Pasteur à la plage

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Pourquoi Louis Pasteur est-il célèbre ? Etait-ce pour la découverte de la vaccination ? Pour l'invention de la pasteurisation ? Ces découvertes ont construit la légende mais, au-delà, Louis Pasteur nous a révélé un monde étonnant, celui des microbes, comme Christophe Colomb a découvert l'Amérique. Installez-vous confortablement dans un transat et partez à la découverte de ces bactéries et de ces virus vecteurs de maladies mais aussi essentiels pour notre équilibre et celui de la planète.

Author(s): Maxime Schwartz, Annick Perrot
Edition: 1ère
Publisher: Dunod
Year: 2022

Language: French
Pages: 224
City: Malakoff

Couverture
Page de titre
Page de copyright
Prologue. Le Christophe Colomb d’un monde… microscopique
Chapitre 1. Le monde immense des microbes
Chapitre 2. Les microbes et le secret de la vie
Chapitre 3. Comment se protéger des « mauvais » microbes ?
Chapitre 4. Sommes-nous microbiens ?
Chapitre 5. Les microbes et la planète
Chapitre 6. La domestication des microbes
Épilogue. Pasteur après Pasteur
Chronologie
Bibliographie
Index
Table des matières