Житомир: Полісся, 2013. – 492 с.До збірника увійшли матеріали доповідей учасників Міжнародної науково-практичної конференції «Органічне виробництво і продовольча безпека». Висвітлено результати наукових досліджень та практичний досвід щодо вирішення актуальних проблем розвитку органічного виробництва.
Для науковців, керівників та спеціалістів підприємств аграрного сектору, працівників органів державного управління та місцевого самоврядування, усіх, хто цікавиться проблемами органічного виробництва.
