Автор «Химии в обыденной жизни» поставил себе целью познакомить публику, не обладающую химическими сведениями, с рядом явлений и процессов химического характера, совершающихся в обыденной жизни. В его лекциях перед умственным взором читателя раскрывается в общих чертах как сущность многих жизненных явлений, происходящих в организмах, так и картины разнообразных процессов, которым подвергается вещество в своем служении тем или другим целям человека.
Некоторым критерием удачного выполнения поставленной себе автором задачи может служить успех его труда, выдержавшего в течение одного года два немецких и два английских издания, а также ряд сочувственных отзывов, появившихся в германских и английских повременных изданиях. Русская печать в лице критика журнала «Техническое образование» также благосклонно отнеслась к «Химии» Лассар-Кона.
Предлагаемый ныне русской читающей публике перевод лекций Лассар-Кона сделан со второго немецкого издания, но несколько отличается от него.
Во-первых, в нем сделаны некоторые дополнения, любезно сообщенные редакции профессором Лассар-Коном дополнения эти будут помещены в предстоящем третьем немецком издании и появятся таким образом в русском переводе раньше, чем в оригинале.
Во-вторых, имея в виду интересы русской читающей публики, редакция подвергла изменению, правда - не существенному, некоторые места, имевшие специально немецкий интерес, а также поместила кое-где несколько небольших примечаний, имеющих отношение к русской жизни и промышленности.
