Методичний посібник. Одеса: «Центр розвитку та правової підтримки села», 2009.- 58 с.Зміст
Особливості менеджменту сільського туризму
Основні суб’єкти ринку сільського туризму
Управління іміджем сільської місцевості
Управління ресурсами села та забезпечення розвитку сільського туризму як підсобного господарства і підприємництва
Ресурси сільського туризму
Збереження культурної і природної спадщини і управління нею за допомогою туризму
Менеджмент людських ресурсів сільського туризму
Сільський туризм як вид підсобної діяльності
Підприємництво і сільський туризм
Обслуговування в сільському туризмі
Продукт сільського туризму і його послуги
Етапи прийому і обслуговування гостей
Туристична інформація і сувеніри
Забезпечення якості послуг у сільському туризмі
Міжнародний досвід категоризації осель
Програма якісного обслуговування «Українська гостинна садиба»
