Механічні процеси і обладнання переробного та харчового виробництва

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Львів: Видавництво Національного університету Львівська політехніка, 2004. — 336 с.
У навчальному посібнику розглянуто принципові схеми і особливості конструкцій та технологічної реалізації груп механічного обладнання, яке використовується у переробному та харчовому виробництві. Наведено методологію практичного розрахунку типових вузлів та технологічних, кінематичних, конструкційних, енергетичних параметрів.
Посібник призначений для підготовки фахівців освітньо-кваліфікаційних рівнів бакалавр, спеціаліст, магістр технічних та аграрних навчальних закладів III-IV рівнів акредитації.

Author(s): Берник П.С., Стоцько З.А. та ін.

Language: Ukrainian
Commentary: 830651
Tags: Пищевая промышленность;Технологическое оборудование пищевых производств